第57节（2 / 2）

得这是一个暖冬。

花生皮颜色变深，花生仁微微发黄差不多就能出锅了，放入筛子里抖一抖去皮，没去掉的用手搓。

苏小小将石磨洗净擦干，分了一半出来让卫廷磨，另一半她放进了蒜臼子。

苏二狗不懂就问：“姐，这是要干啥呀？”

苏小小耐心对自家弟弟说道：“也是做花生酱，我就想试一下，是磨出来的香，还是捣出来的香。”

苏二狗积极性高涨，苏老爹与卫廷又想消极怠工。

苏老爹装模作样地说道：“哎呀，我手疼。”

苏小小：“可以用左手磨。小磨子而已，不费什么力。”

卫廷伸出自己绑着纱布的大长腿：“我的腿……”

苏小小：“捣花生不用腿！”

翁婿二人继续被摁头干活儿。

石磨花生酱，先是用磨子磨两遍，掺凉水搅拌一下，再放进磨子磨上几遍，磨得次数越多，出来的酱越细腻。

苏小小让苏老爹磨一半带颗粒的——大人吃，和一半幼滑的——三小只吃。

这个幼滑是相对的，并不是前世那种完全顺滑的质地，还是带了少量颗粒的。

苏小小继续炒花生，扛起生产主管大旗。

苏二狗剥花生壳与花生粒外皮，顺带监工苏老爹与卫廷，堪称车间主任。

三小只是质检部的，负责尝苏小小炒出来的花生、苏老爹磨出来的花生酱以及卫廷捣出来的花生泥。

一家子分工明确。

一麻袋花生眨眼间只剩下一小半。

浓郁的花生香气弥漫了整间灶屋，暖融融的，酥香酥香的，连隔壁的刘家人都闻到了。

何氏躺在被窝里，被香味馋到直流口水：“小苏家又做啥了？”

“谁知道！”牛蛋的爹翻了个身，背对何氏，也不争气地流下口水来。

小苏家也不知怎的转了运似的，突然就吃上肉了，天天吃肉，顿顿吃肉！

一开始他以为只是一些炼过油的猪油渣，毕竟从前苏胖丫就爱吃这个，直到有一次他撞见苏二狗嘴里叼着一根腊肠，一边啃一边晾晒一院子的腊肉！

那一刻，他才确定苏家是真吃上肉了！

不是猪油渣，也不是苏胖丫一个人的独食，是全家都能吃足油水的那种！

何氏实在馋得不行了，拍了拍自家男人的肩膀：“娃他爹，咱家不是买了几斤肉吗，明儿你去和娘说，咱们做一顿饺子？”

刘安不耐道：“肉是过年吃的！你不怕被娘骂，就自己找娘说去！”

何氏赌气地躺平，嘀咕道：“我哪儿敢说？”